Rillettes de thon

Prêtes en 5 minutes, ces rillettes de thon vous régaleront !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 5 min
  • Préparation: 5 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


53 kcal par personne

  • Calories totales : 321 kcal
  • Lipides : 1 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 2 g par personne

Préparation


  1. Émietter le thon dans un bol avec une fourchette. Incorporer le fromage frais type St-Môret, les échalotes émincées, la ciboulette ciselée et le jus de citron.
  2. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. 
  3. Réserver au réfrigérateur avant de servir.

Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive

  • > Bon accord : Bourgogne la chapelle notre dame - blanc sec leger
  • > Très bon accord : Bourgogne côte chalonnaise - blanc sec leger
  • > Excellent accord : Coteaux du languedoc - blanc sec leger
  • > Accord quasi parfait : Touraine - blanc sec leger
  • > Accord parfait : Coteaux du giennois - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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