Avocats farcis au thon
Un délice !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 15 min
- Préparation: 15 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g d'avocats soit 2
- 220 g de thon entier au naturel
- 100 g d'oignon rouge soit 1
- 60 g de citron soit 1/2
- 45 g d'huile d'olive soit 3 CàS
- 1 g de sel
- 1 g de poivre
- 1 g de piment de Cayenne soit 1 pincée
378 kcal par personne
- Calories totales : 1513 kcal
- Lipides : 30 g par personne
- Protéines : 17 g par personne
- Glucides : 12 g par personne
Préparation
- Egoutter et émietter le thon. Découper les tomates cerise en quarts. Peler et émincer l'oignon. Découper les avocats en deux. Dénoyauter et peler délicatement ceux-ci.
- Recouvrir l'avocat de thon émietté. Ajouter des quarts de tomates cerise et un peu d'oignon rouge.
- Presser le demi-citron. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le piment de Cayenne. Verser un filet de sauce sur les avocats. Servir immédiatement.
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