Cuisine du Portugal
Fèves à la portugaise
Découvrez cette spécialité de la cuisine portugaise; un plat complet, simple et riche.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pastel de nata
Ces tartelettes garnies d'une crème aux œufs sont un grand classique de la pâtisserie portugaise.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Piquillos farcis à la morue
Retrouvez la recette d'une entrée riche en saveurs pour bien commencer votre repas.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Aletria (cheveux d'ange au lait)
Une recette de dessert traditionnel portugais.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Calamars frits au citron et persil
Une savoureuse entrée à partager.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Mijoté de morue aux poivrons
Laissez-vous porter par les saveurs de ce mijoté !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Haricots verts à la portugaise
Un petit clin d'oeil à nos voisins les Portugais avec cette recette de haricots verts à la portugaise !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pain de l'o' à la portugaise (Pao de lo)
Ce pain de l'O' un clin d'oeil au Portugal !
- Normal
- Temps total : 60 min
Gâteau pauvre (Bolo Pobre) du Portugal
Partons pour le Portugal avec ce gâteau du pauvre !
- Normal
- Temps total : 55 min
Lapin aux oignons à la portugaise (Coelho de cebolada)
Avec ce lapin aux oignons, un clin d'oeil à nos amis Portugais !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Caldo verde, soupe façon portugaise
Ce caldo verde, un clin d'oeil au Portugal !
- Normal
- Temps total : 55 min
Riz, crevettes, moules et raie à la portugaise
Ce riz est un repas complet !
- Normal
- Temps total : 60 min
Pain au chorizo à la portugaise (pao de milho)
Un clin d'oeil au Portugal !
- Recette élaborée
- Temps total : 9 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour des lentilles moelleuses
Pour que vos lentilles soient moelleuses, commencer la cuisson de vos lentilles à froid. U...