Sauce béchamel maison
Préparez en quelques minutes une savoureuse sauce béchamel qui accompagnera vos plats.
![Sauce béchamel maison](https://recette.supertoinette.com/155484/mp/sauce-bechamel-maison.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine italienne
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
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Préparation
- Dans un récipient, mettre la farine, l'huile, le sel et le poivre.
- Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à ébullition puis le verser sur le mélange. Poser un couvercle sur le récipient et attendre 3 minutes.
- Remuer à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse et attendre de nouveau 3 minutes. Remuer une deuxième fois puis ajouter une pincée de muscade. Savourer la sauce béchamel avec toutes sortes de plats.
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