Cake aux lardons et oignons

Une recette simple et rapide à réaliser, le cake aux lardons et oignons fera un délicieux repas d'hiver ou d'été, idéalement accompagné d'une salade de tomates cerises ou d'une laitue Feuille de Chêne.

Cake aux lardons et oignons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Oignon | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle avec les lardons. 
  3. Battre les oeufs dans un saladier et ajouter le fromage blanc, le concentré de tomates, le sel et le poivre. 
  4. Ajouter à la préparation : la farine, la levure, le gruyère, les oignons et les lardons. Bien mélanger. 
  5. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner le cake aux lardons et oignons durant 30 minutes. Dégustez !

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