Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon

Simples et rapides à réaliser, les choux de Bruxelles aux marrons et au bacon constituent une recette qui sera parfaite pour accompagner vos repas d'automne, tels que les poissons frais ou viandes grillées.

Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 25 min

Tags: Noël | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Bacon | Chou de bruxelles | Poêlée de légumes | Marron

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Faire chauffer une casserole d'eau salée jusqu'à ébullition. Intégrer les choux de Bruxelles et les laisser blanchir pendant 5 minutes. Pendant ce temps, égoutter les marrons.
  2. Couper le bacon en tranches fines. Faire chauffer l'huile dans un wok et ajouter le bacon, les choux de Bruxelles et les marrons. Saler et poivrer. 
  3. Laisser cuire à feux doux pendant 20 minutes. En fin de cuisson, arroser de vinaigre balsamique. Servir vos choux de Bruxelles aux marrons et au bacon.