Poêlée de choux de Bruxelles au miel
Une façon originale et délicieuse de cuisiner ces petits choux !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
Tags: Recettes végétariennes | Hiver | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Beurre | Chou de bruxelles | Miel | Poivre noir | Cuisson à la poêle
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de choux de Bruxelles
- 50 g de miel liquide
- 30 g de beurre
- 1 g de sel
- 0,50 g de poivre
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Préparation
- Faire cuire les choux de Bruxelles dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Égoutter les choux et les passer sous l'eau froide avant de les couper en 2.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux et ajouter les choux de Bruxelles pour les faire dorer. Ajouter le miel, le sel et le poivre.
- Mélanger et laisser cuire 2 minutes en remuant. Servir aussitôt.
Auteur: Laurine Q.
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