Poêlée de choux de Bruxelles au miel

Une façon originale et délicieuse de cuisiner ces petits choux !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


138 kcal par personne

  • Calories totales : 553 kcal
  • Lipides : 6 g par personne
  • Protéines : 3 g par personne
  • Glucides : 19 g par personne

Préparation


  1. Faire cuire les choux de Bruxelles dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 
  2. Égoutter les choux et les passer sous l'eau froide avant de les couper en 2. 
  3. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux et ajouter les choux de Bruxelles pour les faire dorer. Ajouter le miel, le sel et le poivre. 
  4. Mélanger et laisser cuire 2 minutes en remuant. Servir aussitôt. 

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