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Yaourts au miel

Cette recette de yaourts au miel, est un plaisir de santé !

Yaourts au miel
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:22 min
  • Préparation: 10 min
  • Pause: 12 min

Tags: Recettes végétariennes | Desserts | Pour débutants | Les grands classiques | Cuisine diététique | Lait | Miel | Yaourt nature | Recettes sans gluten | Robot ménager | Recettes sans oeufs | Yaourt aromatisé | Anniversaire | Pique nique | Toute l'année

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

  1. Dans le bol du blender, verser le yaourt nature, le lait en poudre, le lait de vache, le miel.
  2. Mixer l'ensemble pendant 1 minute. Préparer les pots de yaourts qui doivent être stérilisés, préparer également la yaourtière pour réaliser les yaourts.
  3. Remplir les pots de yaourt, les placer dans la yaourtière, mettre en route votre yaourtière selon la notice, puis réfrigérer.

Les conseils de supertoinette

Il est possible de placer les yaourts dans un four à 30° au minimum pendant 5 heures puis laisser toute la nuit à four éteint mais tiède.

La poudre de lait ou du lait concentré permet de donner au yaourt une consistance plus ferme.

Pour réussir ses yaourts, il faut une température de 43°C à 45°C pendant 2 à 3 heures minimum pour fermentation.

 

Régalez-vous !

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