Tarte fine aux quetsches

Name: Tarte fine aux quetsches
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g de quetsches; 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau; 100 g de sucre semoule; 60 g de beurre

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Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Laver, dénoyauter et couper les quetsches en 4. Faire fondre le beurre.
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque, badigeonner de beurre fondu à l'aide d'un pinceau, saupoudrer d'une partie du sucre. Disposer les quarts de prunes, et badigeonner à nouveau de beurre et saupoudrer du reste de sucre.
Enfourner pour 25 minutes. Laisser tiédir ou refroidir avant de servir.

Auteur: Marco B.