Salade de tomates mozzarella

Une recette de salade d'été de tomates et mozzarella à la fois gourmande et légère.

Salade de tomates mozzarella
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Été | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine italienne

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Laver les tomates et les couper en tranches.
  2. Couper la mozzarella en tranches.
  3. Laver le basilic, prélever ses feuilles et les hacher grossièrement.
  4. Dresser les assiettes en disposant en alternance des tranches de tomates et de mozzarella qui se chevauchent. Saupoudrer de basilic.
  5. Faire une vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
  6. Verser la vinaigrette sur les assiettes et déguster cette salade de tomates mozzarella.