Brochettes de poulet

Voici venu le temps de préparer de bonnes brochettes pour un bon barbecue en famille ! Une recette simple à préparer avec ses saveurs et légumes de saison.

Brochettes de poulet
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Pour débutants | Volaille | Brochettes | Barbecue | Viandes | Cuisson au barbecue

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Rincer et sécher les tomates cerises.
  2. Couper les citrons en 12 quartiers.
  3. Éplucher et trancher finement l'oignon.
  4. Couper les blancs de poulet en gros dés.
  5. Alterner les ingrédients sur les brochettes en divisant les quantités par 4.
  6. Déposer les brochettes dans un plat de service, arroser chaque face d'huile d'olive, parsemer de thym frais, saler et poivrer.
  7. Faire cuire au barbecue une dizaine de minutes.