Moelleux chicorée et chocolat blanc

Original et apprécié en cette période de l'année, ce moelleux sera délicieux dégusté tiède, en dessert avec un café gourmand ou au goûter. Simple à cuisiner, un temps de repos sera nécessaire.

Moelleux chicorée et chocolat blanc
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 43 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 18 min
  • Pause: 1 h 10 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat blanc | Gâteau | Cuisine des enfants | Cuisine du Nord | Dessert

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Beurrer 6 cocottes ou moules de taille moyenne.
  2. Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes avec le beurre.
  3. Fouetter les œufs et les ajouter au chocolat, avec le sucre, la farine et la chicorée liquide.
  4. Verser la pâte dans les cocottes et placer une heure minimum au réfrigérateur.
  5. Préchauffer le four à 210° C et faire cuire 12 minutes.
  6. Sortir du four, attendre 10 minutes et démouler.
  7. Servir seul, ou accompagné d'une boule de glace vanille ou d'un coulis chocolaté.