Tarte au maroilles

La recette de la tarte au maroilles, une tarte salée savoureuse qui fait partie des classiques incontournables de la cuisine du nord.

Tarte au maroilles
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Entrées chaudes | Tarte salée | Fromage maroilles | Cuisine du Nord | Maroilles | Tarte

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Gratter la croûte du maroilles.
  3. Écraser le formage à la fourchette.
  4. Ajouter la bière, la crème fraîche et les œufs et bien mélanger.
  5. Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
  6. Verser la préparation.
  7. Enfourner 30 minutes.