Croûte aux champignons

Pour un apéritif gourmand réussi, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse croûte aux champignons. Elle sera idéalement dégustée tartinée sur des toasts ou tranches de pain bien moelleuses...

Croûte aux champignons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Champignon | Oignon | Paprika | Sandwichs

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Couper les oignons et champignons en lamelles, puis presser l'ail.
  2. Faire revenir les oignons et l'ail à la poêle avec un filet d'huile durant 5 minutes. 
  3. Ajouter la farine, les champignons et le vin blanc. Mélanger.
  4. Laisser cuire 10 minutes.
  5. Ajouter la crème, le persil, le paprika et le basilic ciselés.
  6. Saler et poivrer.
  7. Remuer. 
  8. Servir !