Sauté d'agneau aux petits pois

Vous recevez et cherchez un plat simple à concocter et original ? Le Sauté d'agneau aux petits pois est clairement ce qu'il vous faut ! C'est le genre de plats à la saveur d'antan qui sait conquérir toutes les papilles...

Sauté d'agneau aux petits pois
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 30 min
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 60 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Oignon | Petit pois | Tomate | Viandes | Cuisson à la sauteuse | Recette agneau

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Dans une sauteuse, faire rissoler les oignons émincés. Réserver. 
  2. Dans la même sauteuse, faire revenir la viande coupée en morceaux dans l'huile. 
  3. Ajouter les tomates cuites et l'eau. Mélanger. Saler et poivrer. 
  4. Ajouter les oignons et le bouquet garni et laisser cuire 40 minutes. 
  5. Ajouter les petits pois. Mélanger. 
  6. Laisser cuire encore 20 minutes. 
  7. Retirer le bouquet garni. 
  8. Servir le Sauté d'agneau aux petits pois bien chaud ! 

 

 

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