Samoussa poulet curry

Name: Samoussa poulet curry
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: Cuisine asiatique
Ingredients: 400 g de blancs de poulet; 10 feuilles de brick; 1 oignon; 4 cuillères à soupe de petits pois; Huile de cuisson; Curry; Sel; Poivre

Voici une recette rapide de samossas faits maison avec un bon goût de curry.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 10 personnes

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Préparation

Couper finement l'oignon et le faire revenir dans deux cuillères d'huile de cuisson.
Découper les blancs de poulet en petits morceaux et les ajouter à l'oignon, sur feu moyen.
Saler, poivrer, et ajouter le curry.
Quand le poulet commence à dorer, ajouter les petits pois.
Garnir de farce et replier les feuilles de brick en triangle.
Placer les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et mettre au four 15 minutes à 180°C.
Servir les samoussas poulet curry.