Cuisine indienne
Curry de pommes de terre
Une délicieuse recette de pommes de terre avec des épices.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Lentilles corail au curry
Une recette de lentilles corail aux saveurs indiennes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Oeufs farcis façon indienne
Avec ces oeufs farcis façon indienne, faisons un petit clin d'oeil à ce beau pays de l'Inde...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Biryani de poulet revisité
Cette recette de biryani de poulet pour recevoir ces amis et sa famille en voyageant en Inde.
- Recette facile
- Temps total : 53 min
Epinards et oeufs à l'indienne à ma façon
Cette recette d'épinards et oeufs à l'indienne pour cet hiver qui s'annonce...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Naans
Avec cette recette de naans, un clin d'oeil à la cuisine indienne !
- Recette élaborée
- Temps total : 5 h 20 min
Pakoras - beignets de courgette et aubergine
Cette recette de pakoras, beignets indiens de courgette et aubergine que du plaisir en bouche !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Dahl de lentilles
Le dahl, un plat végétarien de la cuisine indienne, pakistanaise et cingalaise.
- Recette facile
- Temps total : 48 min
Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne
Goûtez ces koftas de pommes de terre aux épices...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 40 min
Epaule d'agneau aux épices à la façon indienne
Cette épaule d'agneau aux épices peut être servie avec un vin marocain...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Asperges aux épices façon indienne
Voyageons avec ces asperges aux épices...
- Normal
- Temps total : 10 min
Thé indien
L'Inde, le pays des épices; voici un thé énergétique !...
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Trucs et astuces
Parfumer le café à la cardamome
Passer le café très chaud sur des gousses entières de cardamome (ne pas ouvrir), il prendr...