Purée de carottes au Cookeo

Name: Purée de carottes au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de carottes; 200 ml d'eau; 10 g de beurre; 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; Sel; Poivre

Découvrez cette recette facile de purée de carottes au Cookeo. Un plat délicieusement onctueux, préparé rapidement grâce à votre multicuiseur. Un régal sain et gourmand en un clin d'œil !

Recette facile
Economique
Temps total:29 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 14 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 kg de carottes
200 ml d'eau
10 g de beurre
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
1/2 cuillère à café de noix de muscade
Sel
Poivre

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Préparation

Éplucher et couper les carottes en rondelles, .
Dans la cuve du Cookeo, ajouter l'eau et déposer le panier vapeur, puis les placer dans le panier. Laisser cuire sous pression pour 14 minutes.
Dans un bol, ajouter les carottes, le beurre, la crème fraîche épaisse, la noix de muscade, le sel et le poivre. Mixer bien jusqu'à obtenir une purée.
Servir la purée de carottes au Cookeo.