Tiramisu sans œufs

Name: Tiramisu sans œufs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de mascarpone; 50 g de sucre en poudre; 20 cl de crème liquide; 20 cl de café; 36 biscuits à la cuillère; 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

Découvrez notre délicieuse recette de tiramisu sans œufs, idéale pour les amateurs de desserts crémeux et légers. Avec son mélange de mascarpone onctueux, de café et de biscuits imbibés, ce dessert ravira vos papilles à coup sûr!

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de mascarpone
50 g de sucre en poudre
20 cl de crème liquide
20 cl de café
36 biscuits à la cuillère
2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Tremper les biscuits à la cuillère dans le café en veillant à ce qu'ils restent intacts et ne se désagrègent pas.
Dans un bol, incorporer le mascarpone, la crème liquide et le sucre en poudre, ensuite battre le tout à l'aise d'un batteur électrique.
Disposer les biscuits imbibés de café pour recouvrir le fond et les parois d'un plat.
Procéder en alternant les couches de mousse et de biscuits imbibés, en terminant par une dernière couche de mousse. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 6 heures.
Servir le tiramisu sans œufs en saupoudrant le cacao amer.