Enlever l'amertume des zestes d'oranges ou de citrons
Une astuce de Supertoinette
Pour enlever l'amertume des zestes d'oranges ou de citrons, les faire blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante.
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Que faire lorsque une mayonnaise ne prend pas ?
Lorsque la mayonnaise ne prend pas, mettre un deuxième jaune d'œuf dans un autre bol et in...