Enlever l'amertume des zestes d'oranges ou de citrons
Une astuce de Supertoinette
Pour enlever l'amertume des zestes d'oranges ou de citrons, les faire blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante.
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser les fonds de bouteille d'alcools et d'eau de vie ?
Garder les fonds de bouteilles d'eaux-de-vie et alcools pour imbiber vos gâteaux ou ajoute...