Par quoi remplacer le citron du beurre maître d'hôtel ?
Une astuce de Supertoinette
On peut remplacer le citron du beurre maître d'hôtel par du vinaigre. Mais pour réussir, il faut employer du persil finement haché, bien essoré et l'incorporer au beurre sans le mélanger trop longtemps pour qu'il ne perde pas sa texture légèrement croquante.
D'autres astuces sur le même sujet
- Le sucre cristallisé peut-il faire passer le hoquet ?
- Comment ne pas gaspiller le demi-citron qui n'a pas servi ?
- Comment obtenir plus de jus des agrumes ?
- Comment enlever les odeurs du réfrigérateur ?
- Comment enlever les tâches de moisissure ?
- Comment faire disparaître les tâches de dentifrice ?
- Rincer les cheveux au vinaigre
- Comment remplacer le sel dans une préparation culinaire ?
- Conserver la couleur blanche du chou-fleur
- Astuce : comment éloigner mites et fourmis ?
- Comment obtenir de la crème aigre ?
- Graisse de canard : l'utilisation
- Comment supprimer facilement l'écume des bassines à confitures?
- Comment faire fuir les mouches ?
- Comment se débarrasser des vers et autres bestioles des salades ?
- Comment enlever les tâches de rouille sur les vêtements ?
- Bananes coupées qui noircissent
- Pour une dinde moelleuse et parfumée
- Comment conserver son chutney ?
- Comment faire pour que mes bettes ne noircissent pas rapidement?
