eau
Petits biscuits à l'eau de rose
apple-pudding dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) «
Petits biscuits à l'eau de rose 220 g de beurre salé, 200 g de sucre, 150 g de farine (complète si possible), 150 g de poudre d'amandes, 1 c à soupe de crème fraîche, 2 c à soupe d'eau de...
Table de calcul des proportions eau levure farines th
phico dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 18 réponses
Bonjour, Voici un tableau Excel pour le calcul des proportions, si vous avez des suggestions pour l'améliorer merci de poster une réponse. Le principe est simple : - vous rentrez le TH de...
Mon eau est trouble
rel dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 2 réponses
j'ai sterelisé des patés de gibier ,pendant 4 heures. aprés refroidissement ,mon eau que j'avais mis pour stérreliser ,était grasse ,comme si que les patés avaient transpiré .pour vous c'est normal...
Floraline et eau?
capuchouchou dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 2 réponses
Bonjour tout le monde! C'est encore moi avec mes questions bizarres lol! Voilà j'aimerai savoir si il est possible de réaliser une bouillie de Floraline mais en la cuisant avec de l'eau? Peut-on...
Guimauves à l'eau de rose + photos
capucine68 dans Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) « | 34 réponses
Guimauves à l'eau de rose Sourcecyril ligniac httpf1b3f6daf8] Ingrédientsf1b3f6daf8] 50 g de maïz*na 50 g de sucre glace un...
Pâte à choux...faite avec du lait ou de l eau?????
myaams dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 15 réponses
bonjour tt es dans le titre... peut etre que selon que l on met de l eau ou du lait ..les choux se raplatissent ou pas...? merci pour vos reponses et merci de ma donner vos meilleur recette de...
Crèpes à l'eau gazeuse
noisette60 dans Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... «
bonjour tous le monde ce n'est pas une blague! pour ceux qui ne supportent pas le lait ou qui se soucient de leur ligne, il suffit de remplacer tout le lait par de l'eau gazeuse et ne rien...
Filets de poissons surgelés qui rendent l'eau
chrysalide77 dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 6 réponses
Bonjour, Voilà, j'habite à la campagne et pour manger du poisson je n'ai d'autre solution que le surgelé, mais je trouve que les filets rendent beaucoup d'eau à la cuisson, (à part le saumon) que...
Eau de cuisson des légumes
betounette dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 4 réponses
Bonjour, Consommez vous l'eau de cuisson des légumes (asperges, poireaux, chou fleur haricots verts ...) elle contient paraît il plein de vitamines ? Si oui comment la consommez vous...
Eau de coing
lamberte dans Recettes de cocktails et boissons avec alcool «
eau de coing Essuyez les coings, les râper et conserver la pulpe 48h au frais recueillez le jus et ajoutez le même volume d'eau de vie à 45° laissez macérer 2 mois filtrez et conserver au frais...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
Recettes par Thèmes & catégories
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