ile maurice vindaye
Ile Maurice : Le vindaye d'ourite
khermit dans Recettes d'Afrique «
Et voili voilou le vindaye d'ourite! L'ourite c'est du poulpe Idéalement il faudrait avoir du poulpe frais entier je me suis rendue compte que si je n'ai rien d'autre sous la main, des...
Ile Maurice: Vindaye de poissons
mamilie dans Recettes d'Océanie «
le windai ? ou vindaye ? plat mauricien d'origine indienne très épicé, que l'on mange surtout en pique nique, à base de poisson ? si c'est vindaye , je donne la recette (je la tiens de ma belle...
Ile Maurice : Vindaye
Anonymous dans Recettes d'Océanie « | 1 réponses
bonjour! je recherche desesperement la recette du vindaye(plat indien ou mauricien)qui se fait avec du thon blanc ou de l'espadon. j'en ai une envie urgente!!!!!! merci...
Ile Maurice : Vindaye
sytelle dans Recettes d'Océanie « | 1 réponses
recette du vindaye INGREDIENTS 4 tranches d'espadon 8 petits oignons 4 gousses d'ail 3 gros piments verts (peu féroces) 1 petit piment rouge (fort) 4 cm de racine de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Pour une sauce toujours chaude
Pour garder une sauce bien au chaud et si vous n'avez pas de saucier... préparer votre sauce chaude (comme le beurre blanc) à l'avance et la verser dans une bouteille thermos... La sauce se garde bien au chaud et on l'on reste avec nos invités.
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