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Radis en hors-d'oeuvre
Quel plaisir de déguster les premiers radis de printemps!
Difficulté : Recette facileCoût: Économique Durée : Temps total : 10 min. Durée : Préparation : 10 min.
photos supertoinette
Ingrédients de la recette
Recette pour 2 personnes
Pour les radis
- 100 g botte de radis
- 30 g de beurre allégé ou entier
- 1 g de sel
Calories totales : 165 kcal
- Calories : 82 kcal par personne
- Lipides : 8 g par personne
- Protéines : 0 g par personne
- Glucides : 1 g par personne
? Plan de travail
? Planche à découper
? Couteau
? Plats de service
? Salière
? Planche à découper
? Couteau
? Plats de service
? Salière
Préparation
1
Préparons les radis...Nettoyer et préparer en enlevant une partie des feuilles et la racine. Garder les feuilles pour un autre usage. Présenter selon votre imagination avec beurre et sel.
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Trucs et astuces
Pour des radis croquants
Pour que les radis soient très croquants, plongez-les dans un bain d'eau glacée pendant 1 heure.
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