Radis en hors d'oeuvre

Quel plaisir de déguster les premiers radis de printemps!

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 10 min. Durée : Préparation : 10 min.

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 2 personnes

Pour les radis

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories totales : 165 kcal

Calories : 82 kcal par personne
Lipides : 8 g par personne
Protéines : 0 g par personne
Glucides : 1 g par personne

Plan de travail
Planche à découper
Couteau
Plats de service
Salière

Ingrédients pour la recette : Radis en hors d'oeuvre

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Radis en hors d'oeuvre - 1.1

Préparons les radis... Nettoyer et préparer en enlevant une partie des feuilles et la racine. Garder les feuilles pour un autre usage. Présenter selon votre imagination avec beurre et sel. Radis en hors d'oeuvre - 1.2

Les conseils de Supertoinette

Les jeunes fanes de radis peuvent se mélanger à une salade verte, être ajoutées à une soupe.

Votre beurre doit être de très bonne qualité, vous pouvez aussi utiliser des beurres salés.

Bon appétit !

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Trucs et astuces

Pour absorber le surplus de vinaigrette, à l'aide d'une fourchette, piquer un morceau de pain et vous mélangez jusqu'à ce que l'assaisonnement soit parfait.

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