Cocktail crème de coco au curaçao

De l'originalité et de la couleur dans ce délicieux cocktail crème de coco au curaçao!

Difficulté : Recette facileCoût: Normal Durée : Temps total : 10 min. Durée : Préparation : 10 min.

Cocktail crème de coco au curaçao

photos supertoinette

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Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes

Pour le cocktail crème de coco au curaçao

100 g de lait écrémé
15 g de noix de coco râpée
25 g de sucre liquide
170 g de jus d'ananas
100 g de crème liquide allégée
50 g de liqueur de curaçao bleu
5 g de noix de coco râpée
50 g de liqueur de curaçao bleu
20 g de rondelle d'ananas (une rondelle)

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories totales : 648 kcal

Calories : 324 kcal par personne
Lipides : 6 g par personne
Protéines : 3 g par personne
Glucides : 46 g par personne

Planche de travail
Robot-mixeur
Ramequins ou bols
Pichets
Passoire
Cuillère à café
Verres liqueur
2 petites assiettes à café
2 verres à cocktail

Ingrédients pour la recette : Cocktail crème de coco au curaçao

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1Cocktail crème de coco au curaçao - 1.1

Dans le bol du robot-mixeur, ajouter, le lait, la noix de coco râpée, le sucre liquide, le jus d'ananas.Cocktail crème de coco au curaçao - 1.2Cocktail crème de coco au curaçao - 1.3

2Cocktail crème de coco au curaçao - 2.1

Dans le bol du robot-mixeur, ajouter la crème. Mélanger pendant 2 minutes. Filtrer la préparation. Verser et mélanger la liqueur de curaçao.Cocktail crème de coco au curaçao - 2.2Cocktail crème de coco au curaçao - 2.3Cocktail crème de coco au curaçao - 2.4

3Cocktail crème de coco au curaçao - 3.1

Dans 2 assiettes à café, verser la noix de coco dans l'une et dans l'autre le curaçao. Tremper dans le curaçao, puis dans la noix de coco. Laisser sécher.Cocktail crème de coco au curaçao - 3.2Cocktail crème de coco au curaçao - 3.3

4Cocktail crème de coco au curaçao - 4.1

Pour remplir le verre avec le cocktail, servez-vous d'un entonnoir sans toucher le verre : vos verres seront magnifiques, mais travailler doucement.
Décorer avec des morceaux d'ananas.