Crème de chou-fleur safranée
Un vin rouge sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins peu intenses
- Bon accord : Saint-pourçain - rouge léger
- Très bon accord : Arbois - rouge léger
- Excellent accord : Vin de savoie - rouge léger
- Accord quasi parfait : Anjou villages - rouge léger
- Accord parfait : Saumur - rouge léger
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