Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?

Une astuce de Supertoinette

Le top des recettes en vidéo

Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?

Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson de la tarte, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.