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Volaille façon tendoori

Volaille façon tendoori | Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/8508/volaille-facon-tendoori.html

Avec cette recette simple et rapide de volaille façon tandoori, il est facile de s'évader pour échapper à la grisaille de l'automne !

Suprême de volaille sauce forestière

Suprême de volaille sauce forestière | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/8690/supreme-de-volaille-sauce-forestiere.html

Le suprême de volaille sauce forestière constitue une recette simple et savoureuse idéale pour se régaler en famille ou pour recevoir.

Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison | Soupes & potages, Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/556/bouillon-de-volaille-maison.html

Le bouillon maison, souvent très utile !

Farce aux marrons pour volaille

Farce aux marrons pour volaille | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/9540/farce-aux-marrons-pour-volaille.html

Une farce de saison aux marrons et aux noix , idéale pour garnir une volaille de fête : dinde, chapon, poulet.

Fricassée de volaille au cidre

Fricassée de volaille au cidre | Volailles et gibiers, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/3356/fricassee-de-volaille-au-cidre.html

Une recette classique salée-sucrée, mais avec un plaisir gourmand !

Escalopes de poulet panées

Escalopes de poulet panées | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/9601/escalopes-de-poulet-panees.html

Cette recette simple et rapide de poulet pané donnera un goût incomparable à votre volaille.

Poulet de Noël aux marrons

Poulet de Noël aux marrons | Volailles et gibiers, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/9542/poulet-de-noel-aux-marrons.html

Une recette de volaille farcie pleine de saveurs, pour fêter Noël sans se ruiner.

Poulet général Tao

Poulet général Tao | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/8244/poulet-general-tao.html

Voici une excellente recette à base de volaille et sa sauce sucrée-salée !

Poulet mariné au sésame et sauce soja

Poulet mariné au sésame et sauce soja | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/7583/poulet-marine-au-sesame-et-sauce-soja.html

Le poulet mariné au sésame et sauce soja est une recette originale et simple à réaliser qui plaira aux férus de volailles.

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Trucs et astuces de cuisine

Pour une chair plus savoureuse du carrelet

Les pavés de carrelet doivent conserver leur arête car cela rend leur chaire plus savoureu...

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