Pâtes à la sauce tomate maison

Name: Pâtes à la sauce tomate maison
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de tomates concassées; 400 g de pâtes; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café d’origan séché; 1 cuillère à café de sucre; Poivre; Sel

Savourez ces pâtes à la sauce tomate maison, simples et savoureuses, parfaites pour un repas rapide et réconfortant en famille ou entre amis.

4,3/5

6 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de tomates concassées
400 g de pâtes
1 oignon
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de sucre
Poivre
Sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire chauffer une grande casserole d’eau salée et cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Égoutter et réserver avec un filet d’huile d’olive.
Éplucher et émincer l’oignon et l’ail.
Faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajouter les tomates concassées, l’origan, le sucre, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 15 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Mélanger la sauce avec les pâtes pour bien les enrober.
Servir les pâtes à la sauce tomate maison.

Auteur: Marco B.