đSaumon grillĂ© mielâmoutarde
Un saumon tendre et caramĂ©lisĂ© grĂące Ă une marinade mielâmoutarde, grillĂ© Ă la perfection et servi avec un filet de citron. Une recette simple, rapide et dĂ©licieuse pour un repas plein de saveurs.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
Tags: Cuisson au four | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Miel | Moutarde | Saumon
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 2 pavés ou darnes de saumon
- 1 cuillĂšre Ă soupe de miel
- 1 cuillĂšre Ă soupe de moutarde
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive
- 1 citron
- Herbes aromatiques
- Poivre
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger dans un bol : miel, moutarde et huile d’olive.
- Badigeonner généreusement le saumon de cette sauce.
- Assaisonner avec sel, poivre et parsemer d’herbes.
- Déposer le saumon sur une plaque ou papier cuisson.
- Enfourner 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu’il soit doré et légèrement caramélisé.
- Servir chaud avec un filet de citron.
Auteur: Marco B.
Perdez jusqu'Ă 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment cuire uniformément les artichauts entiers ?
Les artichauts entiers surnagent toujours dans l'eau, ce qui pose un problĂšme pour une cui...
Laisser un commentaire