🍑Verrines de prunes rôties au yaourt

Name: 🍑Verrines de prunes rôties au yaourt
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de prunes; 2 yaourts nature; 2 cuillères à soupe de miel; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 noisette de beurre; Quelques feuilles de menthe

Verrines de prunes rôties au yaourt : un dessert facile, fruité et léger, parfait pour allier douceur et fraîcheur en fin de repas.

4/5

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Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de prunes
2 yaourts nature
2 cuillères à soupe de miel
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de sucre
1 noisette de beurre
Quelques feuilles de menthe

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Préparation

Délicates et gourmandes, les verrines de prunes rôties au yaourt offrent un dessert à la fois léger et savoureux. Les morceaux de prunes fondantes se mêlent à la douceur du yaourt pour créer un contraste parfait entre acidité et onctuosité. Une recette simple et élégante, idéale en fin de repas.

👩‍🍳 Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver, dénoyauter et couper les prunes en morceaux.
Déposer les prunes dans un plat allant au four.
Saupoudrer de sucre et de sucre vanillé puis ajouter une noisette de beurre.
Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les prunes soient fondantes et légèrement caramélisées.
Laisser tiédir les prunes rôties.
Répartir le yaourt dans des verrines.
Ajouter les prunes rôties par-dessus.
Arroser d’un filet de miel.
Décorer avec quelques feuilles de menthe.
Servir frais ou légèrement tiède selon les préférences.