Cake moelleux au lait concentré

Un gâteau facile et super moelleux, on adore !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 1 h 5 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 50 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


273 kcal par personne

  • Calories totales : 2187 kcal
  • Lipides : 12 g par personne
  • Protéines : 7 g par personne
  • Glucides : 39 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 160°C. 
  2. Dans un grand saladier, mélanger au fouet les oeufs avec le lait concentré sucré. 
  3. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation. Ajouter ensuite la farine et la levure, et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  4. Enfourner pour 50 minutes. Laisser refroidir avant de démouler et de servir. 

Les conseils de supertoinette

N'hésitez pas à parfumer ce gâteau avec une touche d'extrait de vanille, d'amande amère, de rhum ou de zeste d'agrume.

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