Boulettes de boeuf au cumin

De délicieuses boulettes fondantes !

Boulettes de boeuf au cumin
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:35 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Boeuf | Cumin | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre noir | Boulettes | Cuisson à la poêle | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Peler et hacher l'oignon. Ciseler le persil. Dans un saladier, mélanger à l'aide d'une spatule le boeuf haché, l'oignon, le persil, 2 CàS d'huile d'olive, l'oeuf et le cumin. Saler et poivrer. 
  2. A partir de la préparation, former des boulettes. Faire dorer celles-ci dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Servir immédiatement. 
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