Boulettes d'agneau

Egayez vos repas !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


446 kcal par personne

  • Calories totales : 1785 kcal
  • Lipides : 39 g par personne
  • Protéines : 20 g par personne
  • Glucides : 3 g par personne

Préparation


  1. A l'aide d'une cuillère en bois, mélanger la viande hachée avec le cumin. Saler et poivrer. Réfrigérer la préparation. 
  2. Peler et hacher finement l'oignon et la gousse d'ail. Faire fondre les deux ingrédients dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et à feu doux. Ajouter ensuite ceux-ci à la préparation de viande. 
  3. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Faire cuire à feu vif les boulettes dans la poêle. Servir chaud. 
×