Samossas au boeuf

Une recette idéale pour manger sur le pouce !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


206 kcal par personne

  • Calories totales : 1241 kcal
  • Lipides : 15 g par personne
  • Protéines : 9 g par personne
  • Glucides : 8 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°. Recouvrir une plaque du four de papier cuisson.
  2. Peler et émincer finement l'échalote. Faire revenir celle-ci dans une poêle huilée durant 5 minutes. Ajouter le bœuf haché. Saler et poivrer. Faire cuire durant 5 minutes en remuant régulièrement.
  3. Découper les feuilles de bricks en deux. Disposer un peu de préparation au bas de chaque feuille. Replier celle-ci en triangle. Répéter l'opération avec toutes les feuilles de bricks.
  4. Faire fondre le beurre. Disposer les samossas sur le papier cuisson. Badigeonner ceux-ci de beurre fondu. Enfourner durant 15 minutes. Ils doivent être dorés. Déguster aussitôt.
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