Feuilletés de brocoli au thon
Accompagnés d'une salade, ces feuilletés seront un dîner équilibré et savoureux !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Cuisson au four | Automne | Hiver | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Brocolis | Graine de sésame | Lait | Pâte feuilletée | Feuilleté | Crème | Thon nageoire jaune albacore
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de brocolis
- 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau
- 120 g de thon au naturel
- 60 g de crème fraîche
- 30 g de lait
- 5 g de graines de sésame
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Préparation
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Découper les bouquets du brocoli et les faire cuire 15 minutes une grande casserole d’eau bouillante. Égoutter, mélanger avec la crème fraîche dans un saladier, et assaisonner.
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Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4.
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Égoutter et émietter le thon. Sur chaque morceau de pâte feuilletée, déposer une cuillère de thon et un peu de préparation au brocoli.
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Rabattre les feuilletés en humidifiant les bords pour bien les souder. Badigeonnez les feuilletés avec le lait et parsemer de graines de sésame.
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Enfourner pour 20 minutes en surveillant la cuisson. Déguster aussitôt.
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