Pâte à crêpes sans oeufs

Name: Pâte à crêpes sans oeufs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 0,50 litre de lait; 50 g de beurre; 15 g de sucre vanillé soit 2 sachets

Une recette pour faire de bonnes crêpes si on est allergique aux oeufs, ou si on a oublié d'en acheter !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de farine
0,50 litre de lait
50 g de beurre
15 g de sucre vanillé soit 2 sachets

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine avec le lait au batteur électrique.
Ajouter le beurre fondu et le sucre vanillé, mélanger. Laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
Graisser la poêle, verser une louche de pâte et faire cuire la crêpe, en la retournant à mi-cuisson. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la préparation.

Les conseils de supertoinette

Dégustez ces crêpes avec du sucre, du miel, de la confiture, du caramel au beurre salé ou de la pâte à tartiner maison.