Moules au cidre

Une recette originale et rapide !

Moules au cidre
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Cidre | Moule | Persil | Coquillages et crustacés | Cuisson à la cocotte

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Bien nettoyer les moules et les gratter. Peler et émincer l’ail. Hacher le persil

  2. Mettre les moules dans la cocotte avec le cidre et l’ail. Laisser cuire 10 à 15 minutes à couvert jusqu'à ce que les moules soient ouvertes. 

  3. Ajouter le persil, salez et poivrez. Mélanger et servir immédiatement.

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