Moules au cidre
Une recette originale et rapide !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Cidre | Moule | Persil | Coquillages et crustacés | Cuisson à la cocotte
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 3 litre de moules
- 0,75 litre de cidre brut
- 20 g d'ail soit 2 gousses
- 10 g de persil
Le top des recettes en vidéo
Préparation
-
Bien nettoyer les moules et les gratter. Peler et émincer l’ail. Hacher le persil
-
Mettre les moules dans la cocotte avec le cidre et l’ail. Laisser cuire 10 à 15 minutes à couvert jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
-
Ajouter le persil, salez et poivrez. Mélanger et servir immédiatement.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Jus de citron frais prêt à l'emploi
Pour avoir toujours du citron "frais" sous la main, gardez un bac à glaçons rempli de jus...