Cuisson à la cocotte

Joue de boeuf aux 4 épices

Un mets savoureux et tendre, la joue de bœuf, cuisinée ici dans une version plus originale qu'à l’accoutumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Pavés de saumon aux pommes de terre

Pour déguster du saumon lors de vos repas de fêtes, voici une recette très rapide et peu coûteuse, qui saura régaler vos papilles.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Pintade au chou

Avez-vous déjà pensé remplacer la dinde ou le chapon par de la pintade ? Pourtant aussi bonne et savoureuse, elle reste simple à préparer et ravivera vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Rôti de dinde forestier

Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Blanquette de dinde aux amandes

Voici une recette rapide à base de volaille à préparer pour vos repas et évènements familiaux. Originale, vous trouverez ici un petit dérivé de la blanquette traditionnelle !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Cailles aux oignons et champignons

Retrouvez une variante pour vos repas en famille, qui reste très simple et très rapide à préparer. Cette volaille peut être accompagnée aussi bien avec des féculents que des petits légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Canard périgourdine

Parce que le canard a toujours eu un franc succès dans des repas chics ou évènementiels, voici une recette revisitée avec sa bonne sauce, façon périgourdine. Idéal pour vos repas de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Dinde braisée aux légumes

Pourquoi faire compliqué alors que l'on peut concocter un plat savoureux pour de grands évènements ? En dérivé de la dinde ou du chapon traditionnels, voici un excellent plat avec sa garniture de légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Paupiettes de soles sauce crevettes

Parce que le poisson est très apprécié pour les fêtes de fin d'années et les réceptions, voici une recette originale, très rapide et très simple à préparer, idéale pour les gourmands de sauce ! Accompagnez avec des légumes verts ou féculents.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Pintade aux figues

Rien de plus original que de préparer des bons plats sucrés-salés, surtout au moment des fêtes ! La figue se mariant parfaitement avec la viande, testez rapidement cette délicieuse recette !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Confiture de Noël aux coings

Une délicieuse confiture de coings pour accompagner petits-déjeuners ou entrées de fêtes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Mousse de poisson

Voici une entrée légère et idéale à base de poisson, pour sublimer vos repas de fêtes de fin d'année. Rapide et simple à préparer, vous surprendrez vos invités.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Lapin rôti aux olives

Voici une excellente recette pour recevoir, ou pour tous les jours, avec ses saveurs ensoleillées et ses fines herbes fraîches. Un délice simple à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Chutney indien

Délicieuse sauce aigre-douce qui accompagne idéalement une viande au curry.

  • Normal
  • Temps total : 3 h 30 min

Porc aux poireaux

Copieux et savoureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Cassoulet aux pois chiches

Un cassoulet où les pois chiches remplacent les haricots ! Mijoté avec des tomates et des carottes, délicieux.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 50 min

Riz aux moules

Pour changer des moules frites, les moules sont directement incorporées au riz dans cette délicieuse recette.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Tajine d'agneau aux poires et au miel

Une délicieuse recette de tajine avec une note sucrée originale.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Soupe paysanne à la saucisse

Une soupe simple à réaliser pour se réchauffer et constituer un plat complet.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Gelée de coing facile

Une recette simple et rapide pour transformer les coings et se régaler !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Sauté de porc aux prunes

Un sucré-salé à tester de toute urgence !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Pommes de terre vapeur

La recette idéale pour accompagner la viande ou le poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Tarte aux aubergines

Une recette gourmande dont vous ne pourrez plus vous passer !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Velouté de fenouil

Un velouté délicieux et facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Mijoté de poulet aux tomates et à l'ail

Une recette de poulet tendre et savoureuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Sauté de veau au citron

Une recette de veau délicieuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Velouté d'asperges

Une recette facile de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Curry de dinde au lait de coco

Une recette rapide, facile et gourmande.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Carbonade irlandaise

Une autre façon de cuisiner la carbonade.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 5 min

Velouté de radis

Une recette de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min
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