Omelette aux champignons au micro-ondes

Une omelette rapide à faire avec seulement 3 ingrédients.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 11 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 6 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


45 kcal par personne

  • Calories totales : 181 kcal
  • Lipides : 9 g par personne
  • Protéines : 9 g par personne
  • Glucides : 2 g par personne

Préparation


  1. Dans un saladier, fouetter les oeufs en omelette. Ajouter le thym, saler, poivrer et mélanger. 
  2. Egoutter les champignons puis les incorporer à la préparation. Verser le tout dans un plat allant au micro-ondes et faire cuire 4 minutes à puissance moyenne.
  3. Remuer et faire cuire de nouveau 2 minutes à puissance moyenne. Servir chaud.

Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche soyeuse

  • > Bon accord : Rueda - blanc sec leger
  • > Très bon accord : Soave - blanc sec assez puissant et rond
  • > Excellent accord : Rioja - blanc sec leger
  • > Accord quasi parfait : Blaye Côtes de Bordeaux - blanc sec aromatique
  • > Accord parfait : Alsace pinot gris - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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