Poulet sauté au brocoli

Une délicieuse recette de poulet avec des brocolis.

Poulet sauté au brocoli
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:35 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc de poulet | Brocolis | Graine de sésame | Huile d'olive | Oignon | Sauce soja | Cuisson à la poêle

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Peler et émincer l'oignon. Détailler les blancs de poulet en lamelles. Rincer et découper le brocoli en fleurettes. Faire cuire les bouquets de brocoli à la vapeur pendant 10 minutes. 
  2. Pendant ce temps, dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon. Ajouter le poulet et le faire dorer. Déglacer avec 1/2 verre d'eau puis incorporer la sauce soja et les graines de sésame. Bien mélanger.
  3. Ajouter le brocoli et faire revenir l'ensemble pendant 10 minutes. Servir bien chaud avec du riz.

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