Poulet sauté au brocoli

Une délicieuse recette de poulet avec des brocolis.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


277 kcal par personne

  • Calories totales : 555 kcal
  • Lipides : 11 g par personne
  • Protéines : 32 g par personne
  • Glucides : 12 g par personne

Préparation


  1. Peler et émincer l'oignon. Détailler les blancs de poulet en lamelles. Rincer et découper le brocoli en fleurettes. Faire cuire les bouquets de brocoli à la vapeur pendant 10 minutes. 
  2. Pendant ce temps, dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon. Ajouter le poulet et le faire dorer. Déglacer avec 1/2 verre d'eau puis incorporer la sauce soja et les graines de sésame. Bien mélanger.
  3. Ajouter le brocoli et faire revenir l'ensemble pendant 10 minutes. Servir bien chaud avec du riz.
×