Salade de tomates à la feta
Une entrée fraîche et légère.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Été | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Citron | Échalote | Feta | Huile d'olive | Poivre noir | Tomate | Entrées froides | Sans cuisson | Recette été
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 520 g de tomates soit 4
- 200 g de feta
- 120 g de citron soit 1
- 25 g d'échalote soit 1
- 15 g d'huile d'olive soit 1 CàS
- 1 g de sel soit 1 pincée
- 1 g de poivre soit 1 pincée
Préparation
- Laver les tomates et les couper en quartiers. Les mettre ensuite dans un grand saladier.
- Hacher grossièrement l'échalote puis l'ajouter aux tomates. Découper la feta en petits cubes et la verser également dans le saladier.
- Presser le citron et ajouter le jus aux tomates, verser l'huile d'olive puis saler et poivrer selon les goûts. Mélanger et servir aussitôt.
Trucs et astuces
Pour que les pépites de chocolats ou les fruits soient bien répartis dans le gâteau !
Rouler vos fruits et fruits confits ou vos pépites de chocolat dans un peu de farine. Mett...
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