Tarte à l'abricot et pistaches

Une recette gourmande et fruitée.

Tarte à l'abricot et pistaches
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Abricot | Amande en poudre | Beurre | Oeuf | Pistache | Sucre | Sucre glace | Pâte sablée | Recette été

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Précuire la pâte pendant 10 minutes puis la sortir du four.
  2. Dans un saladier, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajouter l'oeuf, le sucre, les pistaches et la poudre d'amandes puis mélanger. 
  3. Couper les abricots en deux, puis découper chaque moitié en deux également. Verser le mélange avec les pistaches sur la pâte puis disposer les abricots sur le dessus.
  4. Enfourner pendant 40 minutes. Laisser tiédir, parsemer de quelques pistaches et saupoudrer de sucre glace puis déguster. 
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