Gratin de courgettes express

Préparez ce délicieux gratin en quelques minutes !

Gratin de courgettes express
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Cuisson au four | Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Courgette | Crème fraîche | Emmental | Huile d'olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Gratin de légumes | Recette été

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Eplucher et émincer les oignons. Rincer et couper les courgettes en rondelles. Dans une poêle avec l'huile d'olive, faire revenir rapidement les courgettes et les oignons.
  3. Dans un bol, mélanger les oeufs et la crème fraîche. Saler et poivrer.
  4. Dans un plat à gratin, répartir les courgettes dans le fond. Ajouter la préparation du bol puis parsemer d'emmental râpé et d'un peu de noix de muscade. Enfourner le gratin aux courgettes pendant 15 minutes puis déguster.

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