Cake aux fruits rouges léger

Un délicieux cake aux fruits d'été.

Cake aux fruits rouges léger
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 10 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 50 min

Tags: Cuisson au four | Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cannelle | Édulcorant | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Fruits rouges | Margarine | Recette été

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs avec l'édulcorant. Ajouter ensuite la margarine fondue, la maïzena, la levure et la cannelle. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. 
  3. Ajouter progressivement les fruits rouges à la préparation en mélangeant délicatement. 
  4. Beurrer un moule à cake. Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 50 minutes. Laisser ensuite refroidir avant de servir.
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