Salade de quinoa aux crevettes

Tout en simplicité !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 20 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


400 kcal par personne

  • Calories totales : 1602 kcal
  • Lipides : 12 g par personne
  • Protéines : 32 g par personne
  • Glucides : 40 g par personne

Préparation


  1. Décortiquer les crevettes. Presser le citron et garder le jus de côté. Couper les tomates cerises en deux.
  2. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire le quinoa selon le temps indiqué sur le sachet. Laisser ensuite refroidir.
  3. Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients. Réserver ensuite au frais avant de servir. 
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