Salade de quinoa aux crevettes

Tout en simplicité !

Salade de quinoa aux crevettes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:20 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Été | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Crevette | Huile d'olive | Quinoa | Tomate cerise | Cuisson à la casserole | Entrées froides | Entrée à base de coquillages et crustacés | Recette été

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

  1. Décortiquer les crevettes. Presser le citron et garder le jus de côté. Couper les tomates cerises en deux.
  2. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire le quinoa selon le temps indiqué sur le sachet. Laisser ensuite refroidir.
  3. Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients. Réserver ensuite au frais avant de servir. 

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