Clafoutis aux fruits rouges

Un délicieux dessert fruité, facile à préparer.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 55 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


335 kcal par personne

  • Calories totales : 1343 kcal
  • Lipides : 21 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 30 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C. Laver et sécher les fruits rouges.
  2. Dans un saladier, fouetter le lait avec la crème liquide, la farine, le sucre en poudre et une pincée de sel.
  3. Répartir les fruits rouges dans un moule beurré. Verser la préparation sur les fruits et ajouter le beurre coupé en petits dés sur le dessus. 
  4. Enfourner le clafoutis aux fruits rouges pour 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir le clafoutis avant de le déguster. 
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