Paella savoureuse

Vous allez adorer ces saveurs espagnoles !

Paella savoureuse
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine espagnole | Paella

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Dans une casserole remplie d'eau, faire cuire le riz avec le bouillon cube. Egoutter le riz puis réserver.
  2. Dans une poêle chaude, faire cuire les morceaux de poulet avec l'huile d'olive, les oignons, l'ail, du sel et du poivre.
  3. Dans une poêle à paëlla (ou un wok), faire cuire les poivrons dans de l'huile d'olive. Ajouter les fruits de mer, le paprika, le curry, le safran, un peu de sel et du poivre. Ajouter ensuite les morceaux de poulet et les oignons. 
  4. Ajouter le vin blanc à la préparation. Faire cuire le tout à couvert jusqu'à ce que le plat prenne une jolie couleur orangée. 
  5. Déposer le riz dans la préparation et mélanger. Ajouter le jus d'un citron et mélanger à nouveau. Servir bien chaud.

Le top des recettes en vidéo


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