Mini-quiches au chèvre

Pour l'apéritif, proposez ces délicieuses mini-quiches au chèvre qui ne fera que ravir les papilles de vos invités.

Mini-quiches au chèvre
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:31 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Pause: 1 min

Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Fromage de chèvre | Quiche | Crème | Quiches salées | amuse-gueule

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Commencer par préchauffer le four à 160°C. 
  2. Beurrer 8 petits moules à quiches, les fariner, et les déposer sur une plaque. Garnir les moules de pâte feuilletée. 
  3. Dans un saladier, mélanger la crème et l'oeuf. Ajoutez ensuite le thym et le fromage de chèvre émietté. 
  4. Verser le mélange dans les petits moules en répartissant bien, puis déposer une rondelle de fromage de chèvre sur chacune des mini-quiches. 
  5. Enfourner les mini-quiches au chèvre pendant 20 minutes. Servir chaudes ou tièdes pour l'apéritif. 

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