amuse-gueule

Crevettes frites

Une délicieuse recette de crevettes frites faites maison pour égayer vos apéritifs et vos entrées. Croustillantes et dorées, elles seront parfaites accompagnées d'une petite sauce froide.

Recette facile
Temps total : 15 min

Tartelettes feuilletées aux légumes et à la mozzarella

En apéritif, en entrée ou plat du soir accompagnées d'une salade, ces tartelettes végétariennes sont délicieuses. Il est possible de varier les légumes lors de la préparation.

Recette facile
Temps total : 40 min

Voici une délicieuse recette pour vos apéritifs ou vos entrées, avec ses bons légumes de saison grillés et aux épices relevées ! A tartiner sur des toasts, pour accompagner vos viandes ou vos plats, ce caviar d'aubergine est un régal.

Normal
Temps total : 45 min

Bestels pommes de terre

Voici une variante de Bestels (ou samosas) qui est tout autant savoureuse façon végétarienne. En entrée ou à l'apéritif, ces bouchées seront délicieuses accompagnées d'une sauce ou d'une salade.

Normal
Temps total : 40 min

Bestels au boeuf

Se rapprochant des célèbres samossas, ces petits feuilletés garnis seront un véritable délice en entrée ou en apéritif. Des variantes sont possible selon les goûts.

Recette facile
Temps total : 60 min

Onigiri au thon

Plus besoin d'aller au restaurant pour se préparer de délicieux onigiri à la maison ! En quelques étapes et avec peu d'ingrédients, ces petites bouchées sont excellentes.

Recette élaborée
Temps total : 1 h 15 min

Bricks aux crevettes

Voici une petite recette à base de feuilles de brick, qui sera parfaite pour vos apéritifs gourmands ou vos entrées chaudes. Ces petites bouchées sont une véritable merveille au goût et vous feront voyager.

Recette facile
Temps total : 25 min

Mini cannelés au fromage de chèvre et roquefort

Ces petites douceurs au fromage seront parfaites pour vos apéritifs ou vos entrées ! Simples à réaliser, cette recette équivaut à environ 30 mini cannelés.

Recette facile
Temps total : 40 min

Bricks au thon et kiri

Voici une petite variante pour de samoussas moelleux, à déguster en entrée ou à l'apéritif. Prêts en 15 minutes, ces petits feuilletés sont délicieux et tendres.

Recette facile
Temps total : 30 min

Bricks à la viande hachée et Kiri

Voici une petite recette facile et rapide à réaliser, idéale pour vos apéritifs ou tout simplement en entrée en cas de petite faim. Des variantes sont possibles selon les goûts.

Recette facile
Temps total : 30 min

Asperges en croûte aux saveurs d'agrumes

Nous préparons et servons souvent les asperges de la même façon, mais avez-vous déjà pensé à les faire en croûte ? Elles seront parfaites pour un apéritif gourmand, une entrée ou en cas de petite faim.

Recette facile
Temps total : 6 h

Sucettes de poitrine d'agneau marinée au citron

Originales pour bien préparer Pâques, ces petites sucettes de viande roulée seront délicieuses pour un apéritif ! Avec cette marinade parfumée, elles seront tendres et gourmandes.

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Chips de peaux de tomates

Recette aussi originale que simple à réaliser, les chips de peaux de tomates feront un apéritif idéal à picorer avant vos repas d'été pour changer un peu des cacahuètes et chips de pommes de terre...

Recette facile
Temps total : 1 h 20 min

Crostini aux pommes et aux oignons

En manque d'idées pour un apéritif, une entrée ou un petit plat du soir avec salade ? Voici une recette sucrée/salée de saison, excellente par son goût et ses saveurs.

Recette facile
Temps total : 40 min